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Bodega: Pieropan
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Uva: Garganega, Trebbiano di Soave
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Tamaño: 1500 ML
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Alcohol: 12.5%
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Añada: 2021
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País y región: Italia, Veneto
Notas de cata:
Color: Amarillo pajizo con brillantes reflejos oro-verdosos.
Perfumes: Bouquet fresco, floral, amplia nariz con notas de saúco, manzana limonera, pera, sobre un fondo de avellana y almendra.
Sabor: Fresco, elegante, sabroso, bien equilibrado con un retorno a el sabor de la limoncela de manzana, largo y persistente.
Maridaje: Ecléctico en combinaciones, ideal como aperitivo, perfecto con flanes de verduras, pescados delicados, mariscos, soufflé de queso. Emocionante con el plato veronés, risotto y espárragos.
Temperatura de servicio: 10-12°C