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Sanaig, Kilchoman

Kilchoman

Sanaig, Kilchoman - Venta de Vinos Selectos Europeos | Terra & Mondo

Precio habitual $ 1,500.00 Precio de oferta $ 1,725.00

Precio unitario por 

  • Destilería: Kilchoman
  • Tamaño: 750 ML
  • Alcohol: 46%
  • País y región: Reino Unido, Islay


Sanaig es el nombre de una pequeña entrada rocosa al norte de la destilería Kilchoman. Es muy apropiado nombrar esta expresión Sanaig ya que la entrada es un excelente lugar para explorar y desarrollar su amor por Islay. Aire salado del mar, algas, campos de cebada danzantes. Las finas arenas y el rico y delicioso color de las puestas de sol se mezclan con los vientos aulladores. Es simplemente una experiencia impresionante, la naturaleza en su máxima expresión.

El whisky es sin duda uno que no debe perderse y una vez que haya comprado una botella, deseará haber comprado dos. Siempre digo esto cuando se trata de una expresión Kilchoman de edición limitada y este embotellado se entrega en todos los niveles.

Maduración del whisky en aproximadamente 25% de barriles de bourbon y 75% de barriles de jerez. Malteando la cebada para que tenga la cantidad justa de humo. La destilación es ligera y fresca como siempre. No está filtrado por frío y es de color natural. Embotellado al 46% por volumen y recomendado por el fundador de la destilería Anthony Wills. Sólo dejaré esto aquí.

Nuestras notas de cata
Nariz: Fresca, un poco más pesada que otra expresión de esta destilería. Frutos, caramelo. La vainilla tiene mucho que decir, mostrando una maduración más larga y barriles de bourbon de calidad.

Sabor: La dulzura está bien equilibrada y combina perfectamente con el humo de turba.  Un poco de vainilla y toques de pasas y sultana.

Acabado: El humo de turba, la dulzura y los tonos afrutados simplemente es ¡perfecto!

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