Nova Domus Riserva DOC, 2017

Nova Domus Riserva DOC, 2017

Cantina Terlan

Precio habitual $ 1,955.00

Precio unitario por 

 

  • Bodega: Terlan
  • Uva: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc
  • Tamaño: 750 ML
  • Alcohol: 14% 
  • Añada: 2019
  • País y región: Italia, Alto Adige
     

Notas de cata:

Color: Amarillo claro fresco con tonos verdosos claros.

Perfumes: La estructura aromática de esta mezcla de Terlaner es muy rica. Un velo de hierbas y especias, como anís, menta y salvia, pero también matices aromáticos afrutados, especialmente albaricoque, mandarina, melón y maracuyá. Todo adornado con notas minerales y saladas.

Gusto: El efecto de Nova Domus en el paladar es complejo y estructurado, con un sabor cremoso y suave que contrasta con las notas aromáticas y minerales, creando una simbiosis cautivadora que perdura por mucho tiempo en el retrogusto.

Maridaje: Es ideal para acompañar con caviar, filete de salmón a la plancha o atún asado, pero también con saltimbocca a la florentina, romana o pierna de ternera braseada, berenjena a la parmesana o fondue de trufa.

Temperatura de servicio: 12 – 14 °C

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