Barolo Unoperuno DOCG, 2011

Barolo Unoperuno DOCG, 2011

Elio Altare

Precio habitual $ 14,540.00

Precio unitario por 

  • Bodega: Elio Altare
  • Uva: Nebbiolo
  • Tamaño: 750 ML 
  • Alcohol: 15% 
  • Añada: 2011
  • País y región: Italia, Piamonte
Vinificación: con este nuevo proyecto hemos despalillado a mano las bayas literalmente “una a una”. Buscamos la pureza del fruto del nebbiolo, asegurándonos de que no queden tallos, hojas y bayas feas en la maceración.
Color:  rojo rubí claro con reflejos granates.
Sabor:   cálido y elegante, taninos suaves sedosos suaves.
Nariz:    fresco en nariz con frutas frescas; pétalos de rosa y flores.
Sugerencia de presentación:   carnes rojas, queso curado.
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