BARBARESCO BORDINI DOCG, 2020

• Bodega: Elvio Cogno
• Uva:  Nebbiolo
• Tamaño: 750 ML
• Alcohol: 14.5% 
• Añada: 2020
• País y región: Italia, Piamonte, Novello
  
  

Notas de cata:

Color: Rojo rubí con ligeros reflejos granates.

Perfumes: Gran finura en nariz, armonioso y complejo.

Sabor: Sensaciones de fruta roja madura y violeta, con matices especiados.Taninos envolventes, gran elegancia, sapidez y persistencia en boca.

Maridaje: Pasta fresca con salsas ligeras, Langhe con trufa blanca, estofado de conejo y carnes blancas asadas, tartán de velo crudo, quesos tiernos.

Temperatura de servicio: 16-18 °C