PIASA IGT, 2023

• Bodega: Cordero San Giorgio
• Uva: Croatina
• Tamaño: 750 ml
• Alcohol: 13.5% 
• Añada: 2023
• País y región: Italia, Lombardia, Oltrepò Pavese.

Notas de cata:

Color: Color rosa cereza intenso y brillante. 

Perfumes: En nariz se abre con un bouquet marcadamente frutal, donde los aromas de pequeñas bayas, como frambuesa y fresa silvestre, se complementan con frescos aromas florales de violeta y rosa.

Sabor: Paladar afrutado, bien equilibrado por una acidez fresca y una sapidez agradable, que revela un vino rico y fragante con mucho cuerpo y un final persistente.

Maridaje: Perfecto con embutidos, quesos ligeros, carnes a la brasa y pizza, pero también es ideal para maridar con mariscos, anchoas fritas o pescado frito. 

Temperatura de servicio: 10-12 °C