Les Grands Epenots 1er CRU, 2016

• Bodega: Clos De La Chapelle
  
• Uva: Pinot Noir
• Tamaño: 750 ML
• Alcohol: 13.1% 
• Añada: 2016
• País y región: Francia, Borgoña

Notas de cata:

Color: Rubí profundo con tonos granate.

Perfume: En nariz es terroso, con recuerdos a ciruelas, grosellas, sotobosque y un ligero toque tostado.

Sabor: Estructura tánica y la acidez proporcionan un potencial de envejecimiento excepcional.

Maridaje: Es ideal para acompañar con los alimentos más sabrosos, como el foie gras, la caza con setas, la carne de cerdo, pescados ricos como la lubina o las vieiras, y quesos regionales como Delice de Pommard, Comte y Epoisses.

Temperatura de servicio: 16-18°C