BARBARESCO ASILI RISERVA DOCG, 2011 - 1500 ML

• Bodega: Azienda Agricola Falletto
  
• Uva: Nebbiolo
• Tamaño: 1500 ML
  
• Alcohol: 14% 
• Añada: 2011
• País y región: Italia, Piemonte

Notas de cata:

Color: Rojo rubí.

Perfume: Mucha cereza y frutas rojas jugosas y florales audaces, una nota de humo y toques de incienso exótico, la nariz es aterciopelada pero enormemente fresca. 

Sabor: En boca una magnífica concentración sin extracción. Su estructura de tanino seco sugiere una gran juventud y un gran potencial, pero la longitud y la precisión tienen también la exuberancia del chocolate y la ciruela madura. 

Maridaje: Es ideal para acompañar con carnes, quesos, platos italianos y platos con sabores especialemente fuertes. 

Servicio de temperatura: 16-18°C