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Bodega: Champagne René Geoffroy
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Uva: Pinot Noir
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Dosage: 4 g/l
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Tamaño: 750 ML
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Alcohol 12.5%
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Año: S/A
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País y región: Francia, Champagne, La Vallée de la Marne
Notas de cata:
Color: Rojo rubí.
Perfume: La nariz de este Champagne es un bouquet primaveral: rosa, fresa silvestre, frambuesa y luego mora, combinan a la perfección para ofrecer al degustador unos aromas inesperados.
Sabor: La boca sigue a la nariz, con la estructura del Pinot Noir dejando en una vinosidad convincente en el final. En virtud de su frescura, este champagne rosé de saignée es se disfruta mejor joven para aprovechar al máximo los aromas de frutos rojos pequeños, frescos y crujientes.
Maridaje: Vieiras fritas o al lenguado meunière.
Temperatura de servicio: 6-8°C