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Bodega:Terlan
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Uva: Pinot Bianco,Chardonnay, Sauvignon Blanc
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Tamaño: 750 ML
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Alcohol: 13.5%
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Añada: 2023
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País y región: Italia, Alto Adige, Tyrol
Notas de cata:
Color: Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos
Perfumes: Bouquet de manzana verde y melocotón blanco, melisa y menta.
Sabor: El aroma a melocotón se nota claramente en el paladar, lo que le da a este vino mucha vivacidad. El perfil organoléptico, muy articulado, proviene de un juego entre frescor y sabor mineral, realzado por un regusto muy prolongado.
Maridaje: Es ideal para acompañar con ensaladas de espárragos blancos crudos, o con platos típicos italianos como pizza o pasta con salsa de tomate, focaccia al romero o penne all'arrabbiata, queso parmesano y pecorino fresco.
Temperatura de servicio: 10 - 12 °C