SOAVE CLASSICO CALVARINO DOC, 2021

• Bodega: Pieropan
• Uva: Garganega, Trebbiano di Soave
• Tamaño: 750 ML
• Alcohol: 12.5% 
• Añada: 2021
• País y región: Italia, Veneto

Notas de cata:

Color: Amarillo pajizo con brillantes reflejos oro-verdosos.

Perfumes: Bouquet fresco, floral, amplia nariz con notas de saúco, manzana limonera, pera, sobre un fondo de avellana y almendra.

Sabor: Fresco, elegante, sabroso, bien equilibrado con un retorno a el sabor de la limoncela de manzana, largo y persistente.

Maridaje: Ecléctico en combinaciones, ideal como aperitivo, perfecto con flanes de verduras, pescados delicados, mariscos, soufflé de queso. Emocionante con el plato veronés, risotto y espárragos.

Temperatura de servicio: 10-12°C