-
Bodega: Domaine Christian Moreau Pere & Fils Chablis
-
Uva: Chardonnay
-
Tamaño: 750 ML
-
Alcohol: 13%
-
Añada: 2018
-
País y región: Francia, Borgoña, Chablis
Notas de cata:
Color: Amarillo pajizo con destellos verdosos. Limpio. Color atractivo.
Perfumes: Una cierta moderación gobierna la naturaleza calcárea, a nuez y ahumada de la nariz de este vino. Muy lentamente, una nota pura de limón picante se manifiesta, iluminando todo el vino. La densidad calcárea, la frescura y la rica y amortiguada pedregosidad dan textura y concentración, que se distingue por la frescura del limón.
Sabor: El vino ya tiene armonía y equilibrio que solo aumentarán con los años. Es elegante y duradero.
Maridaje: Perfecto con pescados y mariscos, pero también con aves y todas las carnes blancas.
Temperatura de servicio: 10-12° C