SÜDTIROL EISACKTALER KERNER DOC, 2021

• Bodega: Abbazia Di Novacella
• Uva: Kerner
• Tamaño: 750 ML
• Alcohol: 13% 
• Añada: 2021
• País y región: Italia, Trentino Alto Adige, Südtirol

Notas de cata:

Color: De color verdoso a amarillo claro.

Perfume: Notas de melocotón, albaricoque y mandarina en nariz.

Sabor: En boca es muy vivo, jugoso y con clase, con un final mineral.

Maridaje: Sushi/sashimi. Zander ahumado sobre col blanca con salsa de mantequilla. Polenta con hogos.

Temperatura de servicio: 10-12 °C