Sansonina Lugana DOC, 2019

Sansonina Lugana DOC, 2019

Zenato

Precio habitual $ 855.00

Precio unitario por 

  • Bodega: Zenato
  • Uva: Trebbiano di Lugana
  • Tamaño: 750 ML
  • Alcohol: 13% 
  • Añada: 2019
  • País y región: Italia, Veneto
  • Notas de cata:

    Color: amarillo intenso con reflejos dorados

    Perfumes: flores blancas, con leves notas frutales, exótico

    Sabor buena estructura, interesante sapidez y mineralidad

    Maridaje: ideal para aperitivos, primeros platos, sopas de legumbres, carnes blancas y pescados de lago (hervidos, al vapor y a la plancha) así como pescados de mar y quesos de mediana edad.

    Temperatura de servicio: 9-10 ° C

    Zenato es un importante productor de la región de Veneto, en el noreste de Italia, con propiedades en las regiones de Lugana y Valpolicella. Es particularmente conocido por sus vinos Amarone della Valpolicella, aunque elabora una gama de otros vinos, desde Pinot Grigio y Soave hasta vinos varietales de Corvina.

    Los vinos Amarone Classico se elaboran en la finca Costalunga en Sant'Ambrogio di Valpolicella. La cuvée genérica utiliza uvas que se deshidratan durante tres o cuatro meses antes de la fermentación y 36 meses en barricas de roble. El buque insignia Riserva Sergio Zenato se elabora con uvas que se das deshidratan en una sola capa en bandejas y luego se envejecen en barricas de 7500 litros de Eslavonia durante 48 meses. Ambos son predominantemente Corvina, con porciones más pequeñas de Rondinella y Oseleta.

     

     

     

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