Rosato Roccafiore UMBRIA IGT, 2018 - Venta de Vinos Selectos Europeos | Terra & Mondo

Rosato Roccafiore IGT, 2018

Roccafiore

Precio habitual $ 416.50 Precio de oferta $ 490.00

Precio unitario por 

  • Bodega: Roccafiore
  • Uva: Sangiovese
  • Tamaño: 750 ML
  • Alcohol 12.5% 
  • Añada: 2018
  • País y región: Italia, Umbría 

Roccafiore es una bodega joven que produce vinos de forma natural desde 1999 y se encuentra en las colinas de Abruzos.

La filosofía de producción de la bodega Roccafiore está, de hecho, orientada a la investigación de la calidad auténtica, desde el viñedo hasta la bodega.

Vinificación y Envejecimiento:

Las uvas se seleccionan cuidadosamente y se presionan suavemente, solo después de que los mostos se dejan macerar durante 6 horas con sus cáscaras. El mosto se deja decantar naturalmente y el proceso de fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero, donde las temperaturas están estrictamente controladas. Maduración de 6 meses en tanques de acero inoxidable y 6 meses en botella.

Notas de catas:

El color del ROSATO ROCCAFIORE es un rosa antiguo con tonos cobrizos, en la nariz es muy elegante, con recuerdos de frambuesas y granadas. El sabor es agradable, seco y delicadamente afrutado, con buena frescura y un toque mineral.

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