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Osoti Blanco, 2021
Osoti Blanco, 2021
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Osoti Blanco, 2021

Viñedos Ruiz JImenez

Precio habitual $ 455.00

Precio unitario por 

  • Bodega: Viñedos Ruiz Jiménez
  • Uva: Tempranillo Blanco, Sauvignon Blanc
  • Tamaño: 750 ML
  • Alcohol: 13.5% 
  • Añada: 2021
  • País y región: España, Rioja

Notas de cata:

Color: Color amarillo pálido con irisaciones verdosas de juventud. Aspecto limpio, brillante y cristalino. Muestra burbujas de carbónico en la superficie del vino procedentes de la fermentación. Buena lágrima glicérica.

Perfumes: Aroma fresco y fragante, muy agradable. Nariz de intensidad aromática media. Predominio de notas florales (jazmín, flores de almendro) y frutales, tanto fruta blanca: membrillo, pera de san juan, etc…como frutas tropicales: maracuyá, piña, etc… Destacando por su complejo aroma, sutil y delicado.

Sabor:  Muy agradable. Entrada en boca dulce, envolvente, amplia, con toques golosos. La fruta aparece comedida, justa. Es suave y con una acidez equilibrada y juventud. Post- gusto agradable y fino. Vino joven redondo y equilibrado en boca.

Maridaje: Es un perfecto acompañante de quesos jóvenes y semicurados, aceitunas, tapas de ahumados, carpaccios, ensaladas frescas, setas y sopas frías. Especialmente indicado con pescado, arroces y mariscos en general.

Temperatura de servicio: 10-12 ° C

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