PECORINO IGT, 2021

• Viñedo: Fattoria La Valentina
• Uva: Pecorino
• Tamaño: 750 ML
• Alcohol: 13.5% 
• Añada: 2021
• Pais y region Italia, Abruzzo

Notas de cata:

Color: Amarillo pajizo con bonitos reflejos. 

Perfumes: En nariz se abre con notas de fruta blanca fresca, acompañadas de almendra, hierba cortada, notas cítricas y notas minerales.

Sabor: Requilibrado, con un bonito sabor que acompaña hasta el final.

Maridaje: Aperitivo, y luego con moluscos, crustáceos y platos de pescado del Adriático con un sabor fuerte.

Temperatura de servicio: 10-12°C