ESENCIA DIVINA, 2021

• Bodega:   Adegas Gran Vinum 
• Uva: Albariño
• Tamaño: 750 ML
• Alcohol: 12% 
• Añada: 2021
• País y región: España, Galicia

Notas de cata:

Color: Color Amarillo pajizo con tonalidades verdosas, limpio y brillante, finísimo carbónico integrado.

Perfumes: De Buena intensidad, notas de flores blancas, sauco, mimosas y frutas blancas, manzana, pera, fondo cítrico.

Sabor:  La entrada en boca es levemente abocada, sin ser dulce, reaparecen las notas florales en retronasal y de fruta blanca, acidez equilibrada que le da frescura e incita a volver a beberlo.

Maridaje: Es ideal para acompañar con pescados, mariscos, carnes blancas, quesos suaves y sobre todo con comida oriental como sushi, sashimi o tataki.

Temperatura de servicio: 10-12 ° C

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