Barolo Ravera DOCG, 2014

• Bodega: Elvio Cogno
• Uva: Nebbiolo
• Tamaño: 750 ML
• Alcohol: 14.5% 
• Añada: 2014
• País y región: Italia, Piamonte

Notas de cata:

Color: Rojo granate intenso, vivo, brillante, con ligeros reflejos anaranjados.

Perfumes: Evoca toques de rosa de menta y tabaco que con el tiempo se vuelven picantes, café y regaliz, trufa y finalmente cuero y minerales.

Sabor: Con gran estructura y buen equilibrio; recuerda el aroma de ciruelas y moras. Fresco, armonioso y muy agradable.

Maridaje: Es ideal para acompañar con carnes a la brasa, carne en su jugo, quesos maduros, pero no picantes y quesos curados.

Temperatura de servicio: 16-18 ° C